یکشنبه ۲۹ تیر ۹۹ ۱۲:۲۲ ۱۰۵ بازديد
آشپزی بخش جدا نشدنی زندگی روزمره افراد است و هر شخصی فارغ از جنسیتی که دارد برای یک بار هم که شده مجبور به آشپزی و پخت غذایی هرچند ساده میشود. خانمهایی که آشپزی جزو کارهای روزانهشان محسوب میشود و آقایانی که به هر دلیلی حتی مجبور به آشپزی هستند چه با علاقه این کار را انجام دهند و چه از روی اجبار و با بی میلی باشد بالاخره باید غذایی آماده کنند که از خوردن آن لذت ببرند.
شما باید زمان، مواد غذایی و انرژی خود را برای پخت غذا بگذارید اما بعضی افراد با بهترین و بیشترین مواد غذایی، طوری آشپزی میکنند که از خوردن آن غذا احساس خوبی نداشته و این موضوع باعث میشود که از آشپزی کردن دلزده شوند اما با رعایت نکات کلیدی در آشپزی میتوان با کمترین امکانات هم غذایی لذیذ و دلچسب آماده کرد.
این روزها فضای اینترنت پر است از مقالهها و آموزشهای متنی و فیلمهای آشپزی که میتوان از آنها در یادگیری استفاده کرد اما در این میان برخی افراد هستند که دوست دارند کاملترین و بهترین آموزشها را در اختیار داشته باشند و عدهای دیگر نیز دوست دارند از راه آشپزی و یا شیرینی پزی، کسب و کاری هرچند کوچک برای خود راه اندازند.
بهترین نمونههای کتاب آشپزی در سایت آمازون
ما در این مقاله به شما بهترین کتابهای جامع آشپزی و شیرینی پزی به زبان انگلیسی با ریزترین نکات جهت پخت غذا، شیرینی و کیک، پیش غذا، سالاد و دسر که در سایت آمازون به فروش میرسند را معرفی خواهیم کرد که برای سفارش و خریداری هر یک از آنها میتوانید به سایت چارسوق وارد شده و لینک کتاب خرید از ایبی مورد نظرتان را ثبت سفارش کنید تا خریدتان بدون هیچ دردسری انجام شده و درب منزل تحویل بگیرید.
1. Half Baked Harvest Super Simple
این کتاب 288 صفحهای به زبان انگلیسی در وهله اول مختص کسانی است که به دلیل شاغل بودن، بچه داری و ... فرصت زیادی برای آشپزی ندارند و یا افرادی که تازه میخواهند آشپزی کنند و در اصل یک نابلد هستند. در این کتاب آشپزی میتوانید 125 نوع غذای جدید، آسان، بدون دردسر، پخت سریع و با صرف کمترین زمان و کمترین نوع مواد غذایی داشته باشید.
نظرات مثبت خریداران این کتاب از سایت آمازون نشان میدهد که خرید آن برای هر خانهای لازم است.
لینک کتاب در سایت آمازون: https://amzn.to/3cYbfnh
2. The Complete Cooking for Two Cookbook
کتابی کامل با 448 صفحه که تا به حال بالای 250000 نسخه از آن به فروش رفته و ریزترین نکات آشپزی را هم عنوان کرده است که نتیجه تجربیات بیش از 60 سرآشپز حرفهای آمریکایی است که در آشپزخانه تست آمریکا مشغول به کار میباشند. بیشتر از 650 دستور پخت از صبحانه تا شام با انواع دسر و پیش غذا برای افرادی که تازه به زندگی مستقل وارد شده و به دنبال یادگیری آشپزی هستند تا افرادی که دنبال نکات ریز برای آشپزی بهتر و جذابتر میگردند در این کتاب گنجانده شده است. حتی شما در این کتاب آشپزی با دستور پخت کوکیها و کیکهای خوشمزه برای عصرانه نیز آشنا خواهید شد.
جذابیت این کتاب آشپزی برای کسانی است که خانواده کوچکی دارند و میخواهند برای دو نفر غذا بپزند. اندازهگیری میزان مواد غذایی به طوری که برای دو نفر کافی باشد و مدام مجبور نباشید غذای مانده وعده قبلی را سرو کنید، کمی دشوار است آن هم برای افرادی که به تازگی پا به آشپزخانه گذاشته و تجربه زیادی ندارند. این کتاب با مقیاسهایی که به شما میدهد، آشپزی دو نفره را برایتان آسان میسازد.
لینک کتاب در آمازون: https://amzn.to/33gPydK
3. The Ultimate Step-By-Step Smoker Cookbook
همه شما میدانید که آماده سازی غذاهای کبابی و دودی در عین حال که ساده به نظر میرسد، نکات ریزی دارد که اگر آنها را ندانید قطعا نمیتوانید طعمی مانند غذاهای کبابی که از رستورانها تهیه میکنید را در سفره خود داشته باشید. با خرید این کتاب 172 صفحهای میتوانید با در دست داشتن بیش از 95 دستور پخت در سه سطح مبتدی، متوسط و حرفهای غذاهای کبابی را آماده سازید.
لینک کالا در آمازون: https://amzn.to/3aRUV5J
4. The Violet Bakery Cookbook
در کنار آشپزی و پخت شام و ناهار، گاهی اوقات هم باید به فکر یک عصرانه دلپذیر باشید یا برخی از شما زمانی که مهمان دارید مایل هستید با یک شیرینی یا کیک خوشمزه و خانگی از مهمان خود پذیرایی کنید و حتما هم میدانید که پخت شیرینی و کیک، نکاتی دارد که در صورت عدم رعایت آنها نمیتوانید نتیجه خوبی بگیرید. این کتاب شیرینی پزی دستور پخت 100 نوع شیرینی، کیک، نان، تارت، دسر و ... را برای صبحانه و میان وعده در احتیارتان خواهد گذاشت.
نویسنده این کتاب، کلر پتاک سرآشپز شیرینی پزی در لندن است که شیرینیهای در لندن زبانزد همگان است.
لینک کتاب در سایت آمازون: https://amzn.to/39WqF9W
5. Love Real Food
اگر دنبال تغذیه سالم و گیاه خواری هستید یا میخواهید مصرف سبزیجات را به وعدههای غذایی خود بیافزایید اما دستور پخت عالی و دوست داشتنی در دسترس ندارید خرید این کتاب آشپزی پرطرفدار را به شما پیشنهاد میدهیم.
تیلور در این کتاب با دستور العملهای خلاقانه و کاملاً جدید شما را به سمت سبزیجات سوق میدهد. پخت کوکیهای هیجان انگیز با تمشک و ذرت، سالادهای سبز و دلنشین، پیتزاهای خانگی و سالم و ... را با کمک دستورات این کتاب میتوانید آماده کنید.
لینک کتاب در سایت آمارون: https://amzn.to/3aOGiQy
- ۰ ۰
- ۱ نظر